6
Mousse au chocolat, à la banane et à l'avocat
3
(7)
15 min
0 kcal
Mabelilla
Preparación de la receta
1
Faire tremper les dattes pendant 10 minutes et les mixer une fois qu'elles sont molles avec une banane mûre et un avocat.
2
Pendant que vous faites fondre les onces de chocolat au bain-marie, montez les blancs en neige (je le fais au thermomix pendant 3 minutes à la vitesse 3,5 avec le papillon).
3
Une fois le chocolat fondu, mélangez-le avec la banane, l'avocat et les dattes fouettées.
4
Enfin, ajoutez les blancs d'œufs battus en neige ferme en remuant pour obtenir un mélange mousseux. Servir dans des récipients individuels et congeler pendant 1 heure. Un mélange curieux mais étonnamment bon ! 😄
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc d'œuf
150 gramos
Banane
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 %.
64 gramos (aprox. 8 unidades)
Dates
20 gramos (aprox. 4 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc d'œuf
150 gramos
Banane
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 %.
64 gramos (aprox. 8 unidades)
Dates
20 gramos (aprox. 4 unidades)
1
Faire tremper les dattes pendant 10 minutes et les mixer une fois qu'elles sont molles avec une banane mûre et un avocat.
2
Pendant que vous faites fondre les onces de chocolat au bain-marie, montez les blancs en neige (je le fais au thermomix pendant 3 minutes à la vitesse 3,5 avec le papillon).
3
Une fois le chocolat fondu, mélangez-le avec la banane, l'avocat et les dattes fouettées.
4
Enfin, ajoutez les blancs d'œufs battus en neige ferme en remuant pour obtenir un mélange mousseux. Servir dans des récipients individuels et congeler pendant 1 heure. Un mélange curieux mais étonnamment bon ! 😄
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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