

30
tataki de thon avec fruits secs et noix
3
(31)
67 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire mariner le thon avec la sauce soja, l'huile et le citron vert pendant 1 heure.
2
broyer les noix, dans mon cas il s'agissait d'amandes et de noix, mais il peut aussi s'agir de pistaches, de graines de sésame...
3
Enrober le filet de thon dans le mélange de noix et le saisir dans la poêle à frire pendant environ 1 minute de chaque côté (pour qu'il soit légèrement sous-cuit à l'intérieur).
ingrédients
Steps
calories
1
Faire mariner le thon avec la sauce soja, l'huile et le citron vert pendant 1 heure.
2
broyer les noix, dans mon cas il s'agissait d'amandes et de noix, mais il peut aussi s'agir de pistaches, de graines de sésame...
3
Enrober le filet de thon dans le mélange de noix et le saisir dans la poêle à frire pendant environ 1 minute de chaque côté (pour qu'il soit légèrement sous-cuit à l'intérieur).
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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