13
Ragoût de bœuf
3
(14)
55 min
0 kcal
ladynaia
Preparación de la receta
1
Saisir le veau avec un filet d'huile d'olive dans la poêle. Réserver et faire revenir les légumes dans l'ordre (oignon avec l'ail, poivrons, carottes et champignons).
2
Ajouter le veau et le verre d'eau, laisser cuire 20 minutes à feu moyen-doux. Ajouter la crème, saler et poivrer et laisser sur le feu pendant 5 minutes supplémentaires, à découvert.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Filet de bœuf
300 gramos
Eau du robinet
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Crème de cuisson
200 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mélange de champignons surgelés
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sel
5 gramos
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Filet de bœuf
300 gramos
Eau du robinet
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Crème de cuisson
200 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mélange de champignons surgelés
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sel
5 gramos
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Saisir le veau avec un filet d'huile d'olive dans la poêle. Réserver et faire revenir les légumes dans l'ordre (oignon avec l'ail, poivrons, carottes et champignons).
2
Ajouter le veau et le verre d'eau, laisser cuire 20 minutes à feu moyen-doux. Ajouter la crème, saler et poivrer et laisser sur le feu pendant 5 minutes supplémentaires, à découvert.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...