Solomillo con cebolla y especias
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Entrecôte aux oignons et aux épices

3

(5)

210 min

0 kcal

anacornejo

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Preparación de la receta

1

Faire revenir l'oignon haché dans une poêle et le placer comme base pour l'aloyau dans un grand plat allant au four.

2

Mettre le four à 120* maximum et mettre les raisins secs et l'aloyau assaisonné dans la poêle.

3

Arrosez d'un verre de vin rouge Ribera del Duero et faites cuire au four pendant 180 minutes en le retournant.

4

Lorsqu'il est cuit, éteignez le four et laissez-le reposer dans le four.

ingrédients

Steps

calories

1

Faire revenir l'oignon haché dans une poêle et le placer comme base pour l'aloyau dans un grand plat allant au four.

2

Mettre le four à 120* maximum et mettre les raisins secs et l'aloyau assaisonné dans la poêle.

3

Arrosez d'un verre de vin rouge Ribera del Duero et faites cuire au four pendant 180 minutes en le retournant.

4

Lorsqu'il est cuit, éteignez le four et laissez-le reposer dans le four.

calories

Par 100g

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sel

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