

8
Pommes de terre au chou
3
(9)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper, laver et cuire le chou.
2
Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons. Lorsqu'ils sont un peu pochés, ajouter les pommes de terre coupées en dés.
3
Remuer et ajouter le cumin, le paprika doux et le paprika piquant selon le goût. Couvrir d'eau et saler à volonté. Laisser cuire pendant 30 minutes.
4
Lorsque la pomme de terre est cuite, ajouter le chou sans l'eau et laisser cuire encore 5 minutes. Une fois la cuisson éteinte, laissez reposer pour qu'elle prenne de la saveur et dégustez.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Choux choux
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Pommes de terre
495 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Eau minérale naturelle
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Paprika rouge de la vera
100 gramos

Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
3 gramos (aprox. 1 ración)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Choux choux
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Pommes de terre
495 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Eau minérale naturelle
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Paprika rouge de la vera
100 gramos

Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Couper, laver et cuire le chou.
2
Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons. Lorsqu'ils sont un peu pochés, ajouter les pommes de terre coupées en dés.
3
Remuer et ajouter le cumin, le paprika doux et le paprika piquant selon le goût. Couvrir d'eau et saler à volonté. Laisser cuire pendant 30 minutes.
4
Lorsque la pomme de terre est cuite, ajouter le chou sans l'eau et laisser cuire encore 5 minutes. Une fois la cuisson éteinte, laissez reposer pour qu'elle prenne de la saveur et dégustez.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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