95
Boeuf et légumes avec riz
5
(98)
35 min
0 kcal
patridiazsanz
Preparación de la receta
1
Faire bouillir le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Pendant ce temps, couper la viande en lanières, laver et hacher le poivron et les champignons, éplucher et hacher la carotte et l'oignon, le tout en lanières sauf les champignons qui peuvent être tranchés.
2
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge. Ajouter ensuite les champignons, puis le poivron et enfin la carotte.
3
Ajouter le bœuf, la sauce soja et le poivre et bien mélanger. Une fois le tout cuit, servir avec le riz bouilli.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filet de bœuf
130 gramos
Riz blanc
65 gramos
Poivre rouge
50 gramos
Carotte
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Champignon
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oignon
5 gramos (aprox. ½ rodajas)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filet de bœuf
130 gramos
Riz blanc
65 gramos
Poivre rouge
50 gramos
Carotte
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Champignon
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oignon
5 gramos (aprox. ½ rodajas)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire bouillir le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Pendant ce temps, couper la viande en lanières, laver et hacher le poivron et les champignons, éplucher et hacher la carotte et l'oignon, le tout en lanières sauf les champignons qui peuvent être tranchés.
2
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge. Ajouter ensuite les champignons, puis le poivron et enfin la carotte.
3
Ajouter le bœuf, la sauce soja et le poivre et bien mélanger. Une fois le tout cuit, servir avec le riz bouilli.
calories
Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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Etiquetas
Asiatique
Dîner
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Riz
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Repas
Légumes
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