Mugcake chocolateado

Primero trituramos los dátiles junto con la leche hasta obtener una pasta homogénea

Después añadimos los huevos y batimos un poco más

Añadimos la avena , la canela, el cacao puro, y la levadura y mezclamos todo bien con la batidora

Echamos en un molde apto para microondas (nosotros hemos usado el típico de lékue, pero puede valer una taza o cualquier otro)

Partimos las dos onzas en varios trozos y los vamos metiendo dentro de la masa, y echamos los cubitos de almendra por encima

Metemos al micro entre 4,5 o 5 minutos si son dos raciones. Si hacemos una ración meter sólo 2,5 minutos