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5
Espaguetis con salsa de espinacas
3
(6)
20 min
0 kcal
rosana.92
Preparación
1
En primer lugar, cocemos los espaguetis. Escurrimos y apartamos.
2
En el mismo agua, hervimos las espinacas ultracongeladas. Escurrimos y apartamos.
3
En una sartén, doramos la cebolla con un poco de AOVE. Incorporamos las espinacas.
4
En un cuenco mezclamos la nata, un poco de leche y añadimos sal y pimienta al gusto. A continuación, vertemos la mezcla en la sartén junto a las espinacas y la cebolla.
5
Incorporamos la mezcla en el vaso de la batidora y trituramos para crear la crema de nuestra pasta.
6
Finalmente, en la sartén mezclamos los espaguetis junto a la crema, añadiendo la mozzarella. Tapamos la sartén y ponemos a fuego muy lento para que el queso se funda.
7
Servir inmediatamente y a disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Nata para cocinar
205 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella light
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas ultracongeladas
1 gramo
Pimienta blanca
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal yodada
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Nata para cocinar
205 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella light
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas ultracongeladas
1 gramo
Pimienta blanca
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal yodada
1 gramo
Preparación
1
En primer lugar, cocemos los espaguetis. Escurrimos y apartamos.
2
En el mismo agua, hervimos las espinacas ultracongeladas. Escurrimos y apartamos.
3
En una sartén, doramos la cebolla con un poco de AOVE. Incorporamos las espinacas.
4
En un cuenco mezclamos la nata, un poco de leche y añadimos sal y pimienta al gusto. A continuación, vertemos la mezcla en la sartén junto a las espinacas y la cebolla.
5
Incorporamos la mezcla en el vaso de la batidora y trituramos para crear la crema de nuestra pasta.
6
Finalmente, en la sartén mezclamos los espaguetis junto a la crema, añadiendo la mozzarella. Tapamos la sartén y ponemos a fuego muy lento para que el queso se funda.
7
Servir inmediatamente y a disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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