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5
Crema de calabacín
5
(8)
20 min
0 kcal
clodette96
Preparación
1
Pelar el calabacín, la patata y la cebolla.
2
Hervir el calabacín, patata y cebolla en una olla.
3
Retirar el calabacín, patata y cebolla cuando estén hervidos del agua. (Guardar agua por si queda muy espeso, ir añadiendo, si está ok, no hace falta añadir agua).
4
Batir todo junto: calabacín patata y cebolla con el queso de cabra y sal al gusto y añadir el agua si fuera necesario. (En mi caso no le he añadido).
5
Emplatar y añadir semillas y pipas.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Rulo de cabra
30 gramos (aprox. 1 rodaja)
Semillas
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Semillas de chia
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Rulo de cabra
30 gramos (aprox. 1 rodaja)
Semillas
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Semillas de chia
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelar el calabacín, la patata y la cebolla.
2
Hervir el calabacín, patata y cebolla en una olla.
3
Retirar el calabacín, patata y cebolla cuando estén hervidos del agua. (Guardar agua por si queda muy espeso, ir añadiendo, si está ok, no hace falta añadir agua).
4
Batir todo junto: calabacín patata y cebolla con el queso de cabra y sal al gusto y añadir el agua si fuera necesario. (En mi caso no le he añadido).
5
Emplatar y añadir semillas y pipas.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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