Tostadas francesas 🇫🇷

Para poder integrar mejor la canela en la leche, calentamos un vaso de bebida de soja con una cucharadita de canela unos 30 segundos al microondas

Lo mezclamos y pasamos a un plato hondo. Seguidamente, en otro, batimos un huevo.

Cogemos la tostada y la bañamos en la leche por ambos lados. Después, la pasamos por el huevo batido de la misma manera.

Cogemos una sartén y la ponemos a calentar a fuego medio y, una vez caliente, ponemos la tostada encima.

Esperamos unos 30 segundos (siempre dependiendo de la potencia del fuego), y damos la vuelta.

Con estas cantidades a mi siempre me salen tres tostadas justas! Retiramos y, ¡a disfrutar!