MERMELADA EXPRÉS

Podemos utilizar la fruta que queramos y la cantidad que necesitemos, yo siempre tengo fruta congelada en el congelador (aunque la uso más en verano) siempre se puede tirar de ella para cualquier cosa como para esta mermelada exprés 😊 Yo utilicé fresas congeladas, unas 6. Las metí al micro por 3 minutos hasta que empiezan a deshacerse y puedes aplastarlas sin dificultad.

Después echamos una cucharadita de semillas de chía y dejamos reposar para que las semillas de chía se hidratan con el agua de las fresas y se quede una textura más espesa (como la mermelada)

Una vez que se enfríe, lo metemos en un tarro hermético a la nevera. No sé exactamente cuánto puede durar, yo la cantidad que hago, la gasto en 1 semana y dura perfectamente 🤗

A mí me gusta con trocitos de fruta, así que con 3 minutos al micro y aplastarlas con un tenedor es suficiente pero si os gusta sin tropezones, podéis dejarlas más tiempo en el micro o batirlo después.

Disfrútala con lo que más te guste, como en una tostada con la crema de cacao RF 🤭🤭🤭🤭