Macarrones exprés
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Macarrones exprés

5

(11)

8 min

0 kcal

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Preparación

1

Cortamos la cebolla y la zanahoria y pochamos un minuto.

Macarrones exprésStep 0

2

Añadimos la carne troceada, el perejil, el ajo, el oregano, el laurel, la pimienta, la sal y el vino y dejamos que se evapore el alcohol, dos minutos.

Macarrones exprésStep 0

3

Añadimos el tomate y los macarrones y removemos.

Macarrones exprésStep 0

4

Añadimos la agua, removemos y tapamos la olla.

Macarrones exprésStep 0

5

Si usais olla express, cocinamos durante 3 minutos a presión media. Si usamos olla normal tardaremos un poco más, unos 5-6 minutos.

6

Cuando termine quedará un poquito de agua, dejamos reposando un minuto y los macarrones acabarán de absorber la agua.

Macarrones exprésStep 0

7

Quitamos el laurel y servimos

Macarrones exprésStep 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortamos la cebolla y la zanahoria y pochamos un minuto.

Macarrones exprésStep 0

2

Añadimos la carne troceada, el perejil, el ajo, el oregano, el laurel, la pimienta, la sal y el vino y dejamos que se evapore el alcohol, dos minutos.

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3

Añadimos el tomate y los macarrones y removemos.

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4

Añadimos la agua, removemos y tapamos la olla.

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5

Si usais olla express, cocinamos durante 3 minutos a presión media. Si usamos olla normal tardaremos un poco más, unos 5-6 minutos.

6

Cuando termine quedará un poquito de agua, dejamos reposando un minuto y los macarrones acabarán de absorber la agua.

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