32
Sushi
3
(33)
45 min
0 kcal
patrivecino
Preparación de la receta
1
Lavar el arroz hasta que el agua deje de salir blanca. Dejar reposar el arroz media hora sin agua (seco). Cocer el arroz a fuego fuerte (con la misma cantidad de arroz que agua) hasta que hierva y una vez que hierva, bajamos a fuego medio durante 10 min.
2
En un bol aparte, mezclamos dos cucharadas de vinagre de arroz con media cucharada de sal.
3
Pasados los 10min, volcamos el arroz en otro bol y le agregamos la mezcla de vinagre de arroz y sal. Dejamos que enfríe.
4
Una vez frío, ponemos film transparente donde vayamos a preparar el sushi y encima el alga con la parte rugosa hacia abajo y las rayas en en mismo sentido que la lámina que se prensa.
5
Rellenamos el alga con arroz e ingredientes al gusto (en nuestro caso Philadelphia, aguacate y palitos de mar para uno. Para el otro salmón y Philadelphia)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar el arroz hasta que el agua deje de salir blanca. Dejar reposar el arroz media hora sin agua (seco). Cocer el arroz a fuego fuerte (con la misma cantidad de arroz que agua) hasta que hierva y una vez que hierva, bajamos a fuego medio durante 10 min.
2
En un bol aparte, mezclamos dos cucharadas de vinagre de arroz con media cucharada de sal.
3
Pasados los 10min, volcamos el arroz en otro bol y le agregamos la mezcla de vinagre de arroz y sal. Dejamos que enfríe.
4
Una vez frío, ponemos film transparente donde vayamos a preparar el sushi y encima el alga con la parte rugosa hacia abajo y las rayas en en mismo sentido que la lámina que se prensa.
5
Rellenamos el alga con arroz e ingredientes al gusto (en nuestro caso Philadelphia, aguacate y palitos de mar para uno. Para el otro salmón y Philadelphia)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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