

21
Rollitos vietnamita
3
(22)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocina las gambas con los ajos picados, el perejil y el AOVE.
2
Pica en julianas la zanahoria, el calabacín y el aguacate.
3
Condimentar el pollo al gusto y picarlo en pedazos.
4
Limpiar muy bien la lechuga y picarla con las manos.
5
Al tener todo listo, sumerja las obleas de arroz en agua tibia hasta que se ablanden.
6
Coloque la oblea bien estirada sobre una superficie plana, comience a rellenarla con todos los ingredientes y cierrela enrrollandola.
7
Algunos rollitos son de gambas y otros de pollo.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Gambas peladas
600 gramos

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
150 gramos

Papel de arroz
100 gramos (aprox. 10 unidades)

Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Semillas
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Gambas peladas
600 gramos

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
150 gramos

Papel de arroz
100 gramos (aprox. 10 unidades)

Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Semillas
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Cocina las gambas con los ajos picados, el perejil y el AOVE.
2
Pica en julianas la zanahoria, el calabacín y el aguacate.
3
Condimentar el pollo al gusto y picarlo en pedazos.
4
Limpiar muy bien la lechuga y picarla con las manos.
5
Al tener todo listo, sumerja las obleas de arroz en agua tibia hasta que se ablanden.
6
Coloque la oblea bien estirada sobre una superficie plana, comience a rellenarla con todos los ingredientes y cierrela enrrollandola.
7
Algunos rollitos son de gambas y otros de pollo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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