

4
Tortillas veganas de seitan y verduras
3
(5)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Saltear el seitán en una sarten hasta que quede crujiente, reservar
2
Cortar la berenjena en tiras , saltear con AOVE y añadir cúrcuma, ajo en polvo, y sal, reservar
3
Calentar las tortillas y preparar: untar hummus en la base, añadir el seitan en tiras, la berenjena salteada, la cebolla cortada fina (yo la he usado macerada), y la salsa mejicana
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Saltear el seitán en una sarten hasta que quede crujiente, reservar
2
Cortar la berenjena en tiras , saltear con AOVE y añadir cúrcuma, ajo en polvo, y sal, reservar
3
Calentar las tortillas y preparar: untar hummus en la base, añadir el seitan en tiras, la berenjena salteada, la cebolla cortada fina (yo la he usado macerada), y la salsa mejicana
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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