Tortillas veganas de seitan y verduras
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Tortillas veganas de seitan y verduras

3

(5)

25 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Saltear el seitán en una sarten hasta que quede crujiente, reservar

2

Cortar la berenjena en tiras , saltear con AOVE y añadir cúrcuma, ajo en polvo, y sal, reservar

3

Calentar las tortillas y preparar: untar hummus en la base, añadir el seitan en tiras, la berenjena salteada, la cebolla cortada fina (yo la he usado macerada), y la salsa mejicana

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Saltear el seitán en una sarten hasta que quede crujiente, reservar

2

Cortar la berenjena en tiras , saltear con AOVE y añadir cúrcuma, ajo en polvo, y sal, reservar

3

Calentar las tortillas y preparar: untar hummus en la base, añadir el seitan en tiras, la berenjena salteada, la cebolla cortada fina (yo la he usado macerada), y la salsa mejicana

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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