Ensalada de pan duro 🥗🥖
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Ensalada de pan duro 🥗🥖

3

(2)

20 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Primero cortamos los tomates y los escurrimos en un colador con un poco de sal. También ponemos a escurrir la lata de pimientos asados. La idea es aprovechar todo el líquido posible para remojar el pan.

2

Cuando el tomate y el pimiento hayan soltado suficiente agua, cortamos el pan en cubos y añadimos el líquido. Lo mezclamos muy bien y dejamos que repose un poco, para que se ablande. El tiempo dependerá de lo duro que esté vuestro pan. Yo lo tuve unos 15 minutos.

3

Una vez ablandado el pan, añadimos la lechuga, el tomate y el pimiento y aliñamos con el vinagre y aceite. Añadimos las nueces y el queso, lo mezclamos todo muy bien y lo dejamos reposar unos minutos para que se mezclen los sabores.

4

Y ya está, nuestra ensalada de pan está lista para servir😊

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Primero cortamos los tomates y los escurrimos en un colador con un poco de sal. También ponemos a escurrir la lata de pimientos asados. La idea es aprovechar todo el líquido posible para remojar el pan.

2

Cuando el tomate y el pimiento hayan soltado suficiente agua, cortamos el pan en cubos y añadimos el líquido. Lo mezclamos muy bien y dejamos que repose un poco, para que se ablande. El tiempo dependerá de lo duro que esté vuestro pan. Yo lo tuve unos 15 minutos.

3

Una vez ablandado el pan, añadimos la lechuga, el tomate y el pimiento y aliñamos con el vinagre y aceite. Añadimos las nueces y el queso, lo mezclamos todo muy bien y lo dejamos reposar unos minutos para que se mezclen los sabores.

4

Y ya está, nuestra ensalada de pan está lista para servir😊

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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