1
Puré de verdurad
3
(2)
0 kcal
Limones10
Preparación de la receta
1
Se calienta el aceite y se echa el ajo para que se dore un poquito, luego se añaden las zanahorias y la cebolla y se deja como dos minutos
2
Añadir el agua, dependiendo del tipo de pota que tengamos, y añadimos de uno en uno el resto de los ingredientes.
3
Dejamos que todo se mezcle mientras el agua hierve
4
Cuando hierva se baja el fuego y se deja hasta que consideremos que los ingredientes están bien cocidos (yo fijo el interés en la patata y la zanahoria que es lo que más tarda)
5
Batir el resultado, perdiendo parte del agua en el proceso.
Ingredientes
6.5 raciones
6.5 raciones
Calabacín
550 gramos (aprox. 5 i ½ unidades)
Calabaza
550 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
400 gramos
Zanahoria
310 gramos
Col repollo
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Acelga
170 gramos
Judía verde
160 gramos
Lechuga
90 gramos
Cebolla
85 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6.5 raciones
6.5 raciones
Calabacín
550 gramos (aprox. 5 i ½ unidades)
Calabaza
550 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
400 gramos
Zanahoria
310 gramos
Col repollo
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Acelga
170 gramos
Judía verde
160 gramos
Lechuga
90 gramos
Cebolla
85 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
1
Se calienta el aceite y se echa el ajo para que se dore un poquito, luego se añaden las zanahorias y la cebolla y se deja como dos minutos
2
Añadir el agua, dependiendo del tipo de pota que tengamos, y añadimos de uno en uno el resto de los ingredientes.
3
Dejamos que todo se mezcle mientras el agua hierve
4
Cuando hierva se baja el fuego y se deja hasta que consideremos que los ingredientes están bien cocidos (yo fijo el interés en la patata y la zanahoria que es lo que más tarda)
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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