135
Pumpkin tagliatelle with carbonara sauce
4.9
(143)
24 min
0 kcal
mariamavi
Preparación de la receta
1
Peel the squash and cut it into noodles with a spaghetti machine.
2
Heat the spaghetti squash over low heat in a wok pan with a little EVOO.
3
Carbonara sauce: Put the 4 eggs and the cheese in a bowl with a little EVOO, pepper and salt, and beat with a hand blender.
4
Pour the carbonara sauce into the pan with the spaghetti squash and mix everything together.
Ingredients
Steps
Calories
1
Peel the squash and cut it into noodles with a spaghetti machine.
2
Heat the spaghetti squash over low heat in a wok pan with a little EVOO.
3
Carbonara sauce: Put the 4 eggs and the cheese in a bowl with a little EVOO, pepper and salt, and beat with a hand blender.
4
Pour the carbonara sauce into the pan with the spaghetti squash and mix everything together.
Calories
Per 100g
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proteins
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salt
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