10
Judías verdes
3
(11)
30 min
0 kcal
Isabel_CO
Preparación de la receta
1
En una sartén con un chorro de AOVE pochamos una cebolla y 3 dientes de ajo picados.
2
Añadimos las judías, huevos y las patatas, todo ya cocido y troceado.
3
Añadimos un poco de sal, pimienta negra y pimentón al gusto.
4
Mezclamos un chorro generoso de vinagre, tres o cuatro cucharadas de tomate triturado y un chorro de agua de cocer las judías. Se mezcla todo y lo dejamos hervir con cuidado de que no se pegue.
5
Al final se pueden añadir unos trozos de tomate. Decoran mucho y le añaden un buen toque.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Crushed tomato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Hard boiled egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sherry vinegar
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Crushed tomato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Hard boiled egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sherry vinegar
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sartén con un chorro de AOVE pochamos una cebolla y 3 dientes de ajo picados.
2
Añadimos las judías, huevos y las patatas, todo ya cocido y troceado.
3
Añadimos un poco de sal, pimienta negra y pimentón al gusto.
4
Mezclamos un chorro generoso de vinagre, tres o cuatro cucharadas de tomate triturado y un chorro de agua de cocer las judías. Se mezcla todo y lo dejamos hervir con cuidado de que no se pegue.
5
Al final se pueden añadir unos trozos de tomate. Decoran mucho y le añaden un buen toque.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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