

9
Mangú de plátano maduro 🇩🇴
3
(10)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Buscar la receta de puré de patatas en la MCC y seguir las instrucciones, pero agregando las cantidades indicadas arriba y sustituyendo las patatas por el plátano macho cortado a todos de 1 dedo de grosor aproximadamente
2
Si hace falta, darle unos segundos más para que se integren bien todos los ingredientes del mangú
3
Emplatar y se puede acompañar con huevo frito, queso, salchichas, salami Dominicano
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Plantain
700 gramos (aprox. 4 unidades)

250 gramos

Butter
40 gramos

Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Plantain
700 gramos (aprox. 4 unidades)

250 gramos

Butter
40 gramos

Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Buscar la receta de puré de patatas en la MCC y seguir las instrucciones, pero agregando las cantidades indicadas arriba y sustituyendo las patatas por el plátano macho cortado a todos de 1 dedo de grosor aproximadamente
2
Si hace falta, darle unos segundos más para que se integren bien todos los ingredientes del mangú
3
Emplatar y se puede acompañar con huevo frito, queso, salchichas, salami Dominicano
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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