6
Falsa lasaña de verdura y pescado
5
(10)
0 kcal
mentequi
Preparación de la receta
1
Se mezclan las verduras (salvo el calabacín ) con la caballa limpia y troceada. Se deja reducir hasta que el agua desaparezca
2
Se lamina el calabacín que será nuestra base
3
Se monta todo como una lasaña
4
Hacemos una bechamel con fumet de pescado en mi caso era casero y harina de garbanzo, se echa sal y nuez moscada se echa por encima de la lasaña y se esparce queso y al horno
5
Cuando coja el dorado que nos guste estará listo para comer 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
330 gramos
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chickpea flour
100 gramos
100 gramos
100 gramos
Mackerel
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinach
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Basil
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
330 gramos
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chickpea flour
100 gramos
100 gramos
100 gramos
Mackerel
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinach
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Basil
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Se mezclan las verduras (salvo el calabacín ) con la caballa limpia y troceada. Se deja reducir hasta que el agua desaparezca
2
Se lamina el calabacín que será nuestra base
3
Se monta todo como una lasaña
4
Hacemos una bechamel con fumet de pescado en mi caso era casero y harina de garbanzo, se echa sal y nuez moscada se echa por encima de la lasaña y se esparce queso y al horno
5
Cuando coja el dorado que nos guste estará listo para comer 😋
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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