23
Orecchiette con pesto de pistachos
5
(32)
0 kcal
J.Latorre
Preparaci贸n de la receta
1
Ingredientes para 5 persona 馃敻500 g de pasta orecchiette 馃敻80 g de albahaca 馃敻100g de pistachos 馃敻1/2 ajo 馃敻40 cl de aceite de oliva virgen extra
2
Pelar los pistachos y machacar con el mortero
3
Lavar las hojas de albahaca, batirlo con: - Los pistachos, - Medio ajo quit谩ndole el germen( parte interior) - Un chupito de agua - 40 cl de aceite A帽adir sal al gusto
4
Cocer la pasta durante 11 minutos y dejar un poco del agua para mezclar con la mitad del pesto
5
Emplatar con un poco de salsa encima y hojas de albahaca
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
500 gramos
Unsalted roasted pistachios
200 gramos
Basil
80 gramos
Extra virgin olive oil
40 gramos
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
500 gramos
Unsalted roasted pistachios
200 gramos
Basil
80 gramos
Extra virgin olive oil
40 gramos
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Ingredientes para 5 persona 馃敻500 g de pasta orecchiette 馃敻80 g de albahaca 馃敻100g de pistachos 馃敻1/2 ajo 馃敻40 cl de aceite de oliva virgen extra
2
Pelar los pistachos y machacar con el mortero
3
Lavar las hojas de albahaca, batirlo con: - Los pistachos, - Medio ajo quit谩ndole el germen( parte interior) - Un chupito de agua - 40 cl de aceite A帽adir sal al gusto
4
Cocer la pasta durante 11 minutos y dejar un poco del agua para mezclar con la mitad del pesto
5
Emplatar con un poco de salsa encima y hojas de albahaca
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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