795
Chili con carne🌶
5
(812)
0 kcal
albaa888
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y ajos finitos y sofreímos en una sartén con AOVE. Cortamos los pimientos a cuadros y añadimos a la sartén. Le ponemos las especias (cantidades al gusto, a mi me gusta picante)
2
Ponemos la carne picada mixta, cuando ya no esté rosada añadimos el tomate triturado y dejamos que cueza unos 15-20 min a fuego medio. Si hace falta rectificar especias.
3
Por último añadimos los frijoles y el maíz. Dejamos que se cocine junto unos 5-10 min más. Servir con arroz o tortillas y a comer!
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Tomato sauce
800 gramos
Minced pork
600 gramos
400 gramos
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet corn
100 gramos
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cumin
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Red paprika from la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Tomato sauce
800 gramos
Minced pork
600 gramos
400 gramos
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet corn
100 gramos
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cumin
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Red paprika from la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla y ajos finitos y sofreímos en una sartén con AOVE. Cortamos los pimientos a cuadros y añadimos a la sartén. Le ponemos las especias (cantidades al gusto, a mi me gusta picante)
2
Ponemos la carne picada mixta, cuando ya no esté rosada añadimos el tomate triturado y dejamos que cueza unos 15-20 min a fuego medio. Si hace falta rectificar especias.
3
Por último añadimos los frijoles y el maíz. Dejamos que se cocine junto unos 5-10 min más. Servir con arroz o tortillas y a comer!
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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