8
Menestra de verduras con ternera
3
(9)
55 min
0 kcal
Lusiliuu
Preparación de la receta
1
Calentamos AOVE en una olla exprés. Le echamos un ajo picado y cuando esté doradito, le añadimos la carne de ternera en cuadrados
2
Rehogamos y añadimos la cebolla cortada. Dejamos que la cebolla cambie de color y le añadimos un chorrito de agua. Cerramos la olla y dejamos que se cocine todo 15-20 min desde que empiece a sonar.
3
Por otro lado, agregamos 500 gramos de menestra congelada a una olla de agua hirviendo. Dejamos que se cocine el tiempo que indique el fabricante.
4
Por otro lado, cortamos la patata en cuadraditos y la freímos en una sartén con AOVE. Si quieres que sea un poco más sano las puedes hacer en el microondas en un estuche de vapor o tapándolas con un plato.
5
Cuando tengamos todas las partes listas, mezclamos todo bien, corregimos de sal y Listo!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
500 gramos
Veal loin
400 gramos
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic
5 gramos (aprox. 1 pieza)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
500 gramos
Veal loin
400 gramos
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic
5 gramos (aprox. 1 pieza)
1
Calentamos AOVE en una olla exprés. Le echamos un ajo picado y cuando esté doradito, le añadimos la carne de ternera en cuadrados
2
Rehogamos y añadimos la cebolla cortada. Dejamos que la cebolla cambie de color y le añadimos un chorrito de agua. Cerramos la olla y dejamos que se cocine todo 15-20 min desde que empiece a sonar.
3
Por otro lado, agregamos 500 gramos de menestra congelada a una olla de agua hirviendo. Dejamos que se cocine el tiempo que indique el fabricante.
4
Por otro lado, cortamos la patata en cuadraditos y la freímos en una sartén con AOVE. Si quieres que sea un poco más sano las puedes hacer en el microondas en un estuche de vapor o tapándolas con un plato.
5
Cuando tengamos todas las partes listas, mezclamos todo bien, corregimos de sal y Listo!
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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