27
Pizza Keto con base de berenjena 🍆
3
(28)
0 kcal
wildtropic
Preparación de la receta
1
Trituramos la berenjena cruda y la mezclamos en un bold con el huevo, la harina de almendras, y la sal, ajo en polvo y orégano. Integramos bien y extendemos sobre papel vegetal en la bandeja del horno. Nota: Mientras más fina la capa mejor. Hornear a 180° unos 20-30 minutos y ponedla en el raíl más bajo del horno con calor por arriba y por abajo hasta q veamos que queda más o menos dura.
2
Sacamos y ponemos el topping. En mi caso, tomate, queso y champiñones. He añadido más orégano. Dejamos un poco más en el horno hasta q se funda el queso y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eggplant
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Havarti cheese
125 gramos
Tomato sauce
100 gramos
Mushroom
60 gramos (aprox. 6 unidades)
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chemical baking powder
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic powder
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eggplant
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Havarti cheese
125 gramos
Tomato sauce
100 gramos
Mushroom
60 gramos (aprox. 6 unidades)
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chemical baking powder
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic powder
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Trituramos la berenjena cruda y la mezclamos en un bold con el huevo, la harina de almendras, y la sal, ajo en polvo y orégano. Integramos bien y extendemos sobre papel vegetal en la bandeja del horno. Nota: Mientras más fina la capa mejor. Hornear a 180° unos 20-30 minutos y ponedla en el raíl más bajo del horno con calor por arriba y por abajo hasta q veamos que queda más o menos dura.
2
Sacamos y ponemos el topping. En mi caso, tomate, queso y champiñones. He añadido más orégano. Dejamos un poco más en el horno hasta q se funda el queso y listo.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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