4
Ceviche apaltado (Peruvian)
5
(6)
0 kcal
blimafaingold
Preparación de la receta
1
Cut the hake fillet into cubes, mix with the juice of the limes and salt. Place in a deep dish
2
Top with diced avocado, capers and EVOO. Serve with the previously cooked sweet potato.
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Sea bass
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocado
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lime
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Sweet potato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Capers
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Extra virgin olive oil
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Sea bass
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocado
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lime
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Sweet potato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Capers
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Extra virgin olive oil
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cut the hake fillet into cubes, mix with the juice of the limes and salt. Place in a deep dish
2
Top with diced avocado, capers and EVOO. Serve with the previously cooked sweet potato.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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