14
Besan Cheela
3
(15)
20 min
0 kcal
Dylan21
Preparación de la receta
1
Add the chickpea flour and the spices and salt in a bowl and mix.
2
Add the chopped ginger, tomato, onion, cilantro and chili (optional). Add enough water to make the dough look like pancakes.
3
Heat the pan with a little olive oil (optionally ghee). Add enough batter to cover the pan. Keep each one until well browned.
4
They can be served as an appetizer for dipping or stuffed with vegetables or cottage cheese.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chickpea flour
240 gramos (aprox. 1 taza)
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomato
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Onion
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Extra virgin olive oil
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ginger
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Turmeric
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
Salt
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chickpea flour
240 gramos (aprox. 1 taza)
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomato
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Onion
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Extra virgin olive oil
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ginger
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Turmeric
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
Salt
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Add the chickpea flour and the spices and salt in a bowl and mix.
2
Add the chopped ginger, tomato, onion, cilantro and chili (optional). Add enough water to make the dough look like pancakes.
3
Heat the pan with a little olive oil (optionally ghee). Add enough batter to cover the pan. Keep each one until well browned.
4
They can be served as an appetizer for dipping or stuffed with vegetables or cottage cheese.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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