

12
Puchero Canario y escalón
5
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Guisamos toda la verdura junto con los garbanzos y la carne
2
Una vez guisado todo, separamos parte de la carne y un poco del caldo
3
Picamos la carne que separamos y junto al caldo mezclamos gofio al gusto. Se come con mojo verde y cebolla. A mi me gusta con trocitos de carne a parte, queso blanco e higos pasados.
4
Luego en plato a parte, ponen un trocito de cada verdura y se puede añadir aliño con aceite y vinagre
5
Hay quien le añade pera en el guiso
6
Una comida de invierno, espero la disfruten :-)
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pumpkin
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Sweet potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Corn on the cob
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Chickpeas
180 gramos (aprox. 1 vaso)

100 gramos

Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)

White wine vinegar
100 gramos

Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Pork ribs
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Green beans
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pumpkin
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Sweet potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Corn on the cob
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Chickpeas
180 gramos (aprox. 1 vaso)

100 gramos

Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)

White wine vinegar
100 gramos

Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Pork ribs
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Green beans
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Guisamos toda la verdura junto con los garbanzos y la carne
2
Una vez guisado todo, separamos parte de la carne y un poco del caldo
3
Picamos la carne que separamos y junto al caldo mezclamos gofio al gusto. Se come con mojo verde y cebolla. A mi me gusta con trocitos de carne a parte, queso blanco e higos pasados.
4
Luego en plato a parte, ponen un trocito de cada verdura y se puede añadir aliño con aceite y vinagre
5
Hay quien le añade pera en el guiso
6
Una comida de invierno, espero la disfruten :-)
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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