20
Pasta carbonara with ham
5
(22)
0 kcal
nuriagonzarales
Preparación de la receta
1
Sauté the ham while cooking the pasta.
2
Mix the egg yolks with the cheese, ham and black pepper to taste.
3
Drain the pasta and reserve a glass of water.
4
On low heat, mix the pasta, the egg yolks with the cheese, the ham and the pasta water. It should be creamy
5
On the plate add pepper and another bit of cheese.
Ingredients
Steps
Calories
1
Sauté the ham while cooking the pasta.
2
Mix the egg yolks with the cheese, ham and black pepper to taste.
3
Drain the pasta and reserve a glass of water.
4
On low heat, mix the pasta, the egg yolks with the cheese, the ham and the pasta water. It should be creamy
5
On the plate add pepper and another bit of cheese.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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