17
Caramelized" red onion
3
(18)
35 min
0 kcal
lahefer
Preparación de la receta
1
Cut the onion, peeled and without the stem, in very thin julienne strips).
2
Heat the oil in a small saucepan over very low heat and add the onion.
3
Cook very slowly for about 20 minutes over low heat with a lid on top, add a pinch of salt so that the onion "sweats" and softens, stir from time to time and if it starts to stick, add a splash of water.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Red onion
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Red onion
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Cut the onion, peeled and without the stem, in very thin julienne strips).
2
Heat the oil in a small saucepan over very low heat and add the onion.
3
Cook very slowly for about 20 minutes over low heat with a lid on top, add a pinch of salt so that the onion "sweats" and softens, stir from time to time and if it starts to stick, add a splash of water.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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