0
Green goddess salad (green goddess)
3
(1)
20 min
0 kcal
caliban
Preparación de la receta
1
Halve the cucumber, remove the seeds and set aside.
2
Chop the cucumber, cabbage and lettuce into small cubes.
3
For the sauce we will grind together the rest of the ingredients (avocado, cashew nuts, basil, spinach, chives, shallots, zucchini seeds, lime and lemon juice, oil, salt, garlic, rice vinegar, nutritional yeast, salt and pepper).
4
Mix everything together and ready to enjoy.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Lettuce
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Cabbage cabbage
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cucumber
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
85 gramos
Rice vinegar
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Shallots
45 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Lemon
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Raw cashew nuts
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Lime
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinach
25 gramos
Nutritional yeast
20 gramos
Basil
15 gramos
Chives
10 gramos
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Salt
5 gramos
Black pepper
2 gramos
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
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Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Lettuce
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Cabbage cabbage
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cucumber
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
85 gramos
Rice vinegar
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Shallots
45 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Lemon
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Raw cashew nuts
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Lime
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinach
25 gramos
Nutritional yeast
20 gramos
Basil
15 gramos
Chives
10 gramos
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Salt
5 gramos
Black pepper
2 gramos
1
Halve the cucumber, remove the seeds and set aside.
2
Chop the cucumber, cabbage and lettuce into small cubes.
3
For the sauce we will grind together the rest of the ingredients (avocado, cashew nuts, basil, spinach, chives, shallots, zucchini seeds, lime and lemon juice, oil, salt, garlic, rice vinegar, nutritional yeast, salt and pepper).
4
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Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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