35
Vegetarian Paella
3
(36)
55 min
0 kcal
pizke84
Preparación de la receta
1
Sauté the garlic and then add all the vegetables except the peas and artichoke.
2
Add the heura
3
Add the rice and sauté a little. Add the broth, and finally the peas and the chopped artichoke. Saffron, correct salt.
4
Cover and simmer until the broth evaporates. Leave covered for a few more minutes before serving.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Vegetable broth
1000 gramos
White rice
200 gramos
Vegetable bites
190 gramos
Artichoke hearts
100 gramos
Peas
100 gramos
Tomato sauce
100 gramos
Red bell pepper
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Saffron
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Vegetable broth
1000 gramos
White rice
200 gramos
Vegetable bites
190 gramos
Artichoke hearts
100 gramos
Peas
100 gramos
Tomato sauce
100 gramos
Red bell pepper
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Saffron
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sauté the garlic and then add all the vegetables except the peas and artichoke.
2
Add the heura
3
Add the rice and sauté a little. Add the broth, and finally the peas and the chopped artichoke. Saffron, correct salt.
4
Cover and simmer until the broth evaporates. Leave covered for a few more minutes before serving.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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