16
Romanescu pizza
5
(19)
0 kcal
guaticandelaria
Preparación de la receta
1
Grind the Romanescu with a food processor and steam it for 8 minutes. Grate the cheese. Beat the egg. Mix everything together and spread on a baking tray. Bake for 15 minutes at 200°.
2
Remove and spread the tomato on top. Then the mushrooms in very thin slices and finally the mozzarella.
3
Bake again for 10 minutes.
4
Enjoy!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Romanesco
500 gramos
Tomato sauce
200 gramos
Grated mozzarella cheese
150 gramos (aprox. 15 puñados)
Mushroom
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Cured sheep cheese
50 gramos
Chicken egg
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion powder
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Romanesco
500 gramos
Tomato sauce
200 gramos
Grated mozzarella cheese
150 gramos (aprox. 15 puñados)
Mushroom
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Cured sheep cheese
50 gramos
Chicken egg
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion powder
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Grind the Romanescu with a food processor and steam it for 8 minutes. Grate the cheese. Beat the egg. Mix everything together and spread on a baking tray. Bake for 15 minutes at 200°.
2
Remove and spread the tomato on top. Then the mushrooms in very thin slices and finally the mozzarella.
3
Bake again for 10 minutes.
4
Enjoy!
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Per 100g
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proteins
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Sugars
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