6
Crudités salad
5
(8)
5 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
Laminate the vegetables and immerse them in a bowl of cold water.
2
Chop the mint and fennel (quantities to taste), season with salt and pepper and season with EVOO and the juice of half a lemon.
3
Drain the vegetables, plate them and dress them with the previous dressing.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fennel
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Radish
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Green asparagus
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Lemon
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mint
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fennel
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Radish
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Green asparagus
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Lemon
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mint
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Laminate the vegetables and immerse them in a bowl of cold water.
2
Chop the mint and fennel (quantities to taste), season with salt and pepper and season with EVOO and the juice of half a lemon.
3
Drain the vegetables, plate them and dress them with the previous dressing.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Dinner
Quick
Gluten free
Vegan
All
Vegetarian
Vegetables
Lactose free
Salads and bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...