35
Stuffed Patacon
5
(37)
0 kcal
cocinadeley
Preparación de la receta
1
Cut the banana in slices and boil it with the skin on for 25 minutes. Remove and cool.
2
Mash the plantain with a fork, add a little oil and salt. We make two balls and crush them with the help of a plate or a rolling pin.
3
We can put them in the frying pan and cook on both sides until golden brown.
4
Stuffing 1: onion and peppers poached with chicken. Stuffing 2: mushrooms with chicken and cream cheese.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Chicken breast
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quark cheese
100 gramos
Plantain
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mushroom
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Chicken breast
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quark cheese
100 gramos
Plantain
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mushroom
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cut the banana in slices and boil it with the skin on for 25 minutes. Remove and cool.
2
Mash the plantain with a fork, add a little oil and salt. We make two balls and crush them with the help of a plate or a rolling pin.
3
We can put them in the frying pan and cook on both sides until golden brown.
4
Stuffing 1: onion and peppers poached with chicken. Stuffing 2: mushrooms with chicken and cream cheese.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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