16
OLLICA GITANA 馃拑馃徑
5
(21)
50 min
0 kcal
ahela
Preparaci贸n de la receta
1
GARBANZOS Y ALUBIAS: Dejar en remojo con agua al menos 24 horas o utilizar de bote.
2
POR UN LADO: Ponemos a calentar la mitad de la olla con agua. A continuaci贸n echamos los garbanzos, alubias y judias dejamos que hierva un poco.
3
POR OTRO LADO: Sofreimos en una sart茅n la cebolla y el tomate molido. Una vez listo le a帽adimos una cucharada de piment贸n.
4
Echamos la mezcla de la sart茅n en la olla r谩pida, tapar y darle 30 minutos a fuego fuerte.
5
Pasados los 30 minutos a帽adimos la patata, la calabaza, hierbabuena y sal. Dejar calentando a fuego bajo durante 15 minutos.
6
TIP: Esta comida tiene que salir espesa, si sale muy l铆quida, quitarle un poco de caldo al final del proceso.
7
A disfrutar!
8
La calabaza que se usa en esta receta es de esta variedad:
9
MOJETE: Podemos apartar un poco de calabaza y machacar en un mortero con un ajo y un poco de aceite. A huntar con pan y que no se diga!! 馃
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chickpeas
300 gramos (aprox. 3 pu帽ados)
Cooked white beans
250 gramos (aprox. 1 bote)
Pumpkin
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
Onion
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Green beans
50 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Peppermint
5 gramos
Sweet paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chickpeas
300 gramos (aprox. 3 pu帽ados)
Cooked white beans
250 gramos (aprox. 1 bote)
Pumpkin
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
Onion
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Green beans
50 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Peppermint
5 gramos
Sweet paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
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GARBANZOS Y ALUBIAS: Dejar en remojo con agua al menos 24 horas o utilizar de bote.
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POR UN LADO: Ponemos a calentar la mitad de la olla con agua. A continuaci贸n echamos los garbanzos, alubias y judias dejamos que hierva un poco.
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POR OTRO LADO: Sofreimos en una sart茅n la cebolla y el tomate molido. Una vez listo le a帽adimos una cucharada de piment贸n.
4
Echamos la mezcla de la sart茅n en la olla r谩pida, tapar y darle 30 minutos a fuego fuerte.
5
Pasados los 30 minutos a帽adimos la patata, la calabaza, hierbabuena y sal. Dejar calentando a fuego bajo durante 15 minutos.
6
TIP: Esta comida tiene que salir espesa, si sale muy l铆quida, quitarle un poco de caldo al final del proceso.
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A disfrutar!
8
La calabaza que se usa en esta receta es de esta variedad:
9
MOJETE: Podemos apartar un poco de calabaza y machacar en un mortero con un ajo y un poco de aceite. A huntar con pan y que no se diga!! 馃
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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