26
Troffie alla carbonara
5
(28)
16 min
0 kcal
katiamm
Preparación de la receta
1
Cut the slice of ham into small pieces (to replace the bacon) and fry them in the frying pan a little.
2
Grate the Parmesan cheese
3
Cook the pasta. When cooking is finished, save a little of the water.
4
Pour the pasta with the ham into the pan. Mix well.
5
Add the Parmesan cheese.
6
Serve it on a plate and add the egg on top. Mix it all together (the egg cooks with the heat of the pasta).
Ingredients
Steps
Calories
1
Cut the slice of ham into small pieces (to replace the bacon) and fry them in the frying pan a little.
2
Grate the Parmesan cheese
3
Cook the pasta. When cooking is finished, save a little of the water.
4
Pour the pasta with the ham into the pan. Mix well.
5
Add the Parmesan cheese.
6
Serve it on a plate and add the egg on top. Mix it all together (the egg cooks with the heat of the pasta).
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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Sugars
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Saturated fats
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