34
Esparragos blancos gratinados
5
(37)
30 min
0 kcal
annabelacasamayor
Preparación de la receta
1
Escurrir bien los esparragos, poner los esparragos de dos en dos y envolver con una loncha de jamón serrano.
2
Pasar los esparragos por la plancha para que se quede el jamón un poco hecho.
3
Poner los esparragos en un recipiente para horno.
4
Hacer una salsa con nata y queso roquefort, esto echarlo al gusto junto con un poco de sal, pimienta y nuez moscada, echar por encima de los esparragos la salsa y luego mozzarella rallada por encima.
5
Gratinar al horno a 200° unos minutos o hasta que estén dorados.
Ingredients
Steps
Calories
1
Escurrir bien los esparragos, poner los esparragos de dos en dos y envolver con una loncha de jamón serrano.
2
Pasar los esparragos por la plancha para que se quede el jamón un poco hecho.
3
Poner los esparragos en un recipiente para horno.
4
Hacer una salsa con nata y queso roquefort, esto echarlo al gusto junto con un poco de sal, pimienta y nuez moscada, echar por encima de los esparragos la salsa y luego mozzarella rallada por encima.
5
Gratinar al horno a 200° unos minutos o hasta que estén dorados.
Calories
Per 100g
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proteins
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