13
Codornices al horno
3
(14)
0 kcal
LetyLopez
Preparación de la receta
1
Corta la cebolla en juliana y la zanahoria en tiras , y mezcla con las especias que te gusten y un chorrito de aceite. Mételo en una fuente de horno con una bolsa de asar
2
En el mismo bol, pon las codornices (son en crudo, y abiertas) y untalas con el resto de las especias. Colócalas encima de la zanahoria y la cebolla en la bolsa de asar, añade el zumo del limón y cierra
3
Cocina en el horno a 180 grados durante 20 minutos
4
Para la ensalada: un puñado de brotes tiernos, un tomate pequeño, aliñado con una vinagreta rápida: aguacate, vinagre y aceite
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
300 gramos
Tender sprouts
100 gramos
Sweet onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lemon
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
50 gramos
Avocado
30 gramos
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Apple cider vinegar
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
300 gramos
Tender sprouts
100 gramos
Sweet onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lemon
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
50 gramos
Avocado
30 gramos
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Apple cider vinegar
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Corta la cebolla en juliana y la zanahoria en tiras , y mezcla con las especias que te gusten y un chorrito de aceite. Mételo en una fuente de horno con una bolsa de asar
2
En el mismo bol, pon las codornices (son en crudo, y abiertas) y untalas con el resto de las especias. Colócalas encima de la zanahoria y la cebolla en la bolsa de asar, añade el zumo del limón y cierra
3
Cocina en el horno a 180 grados durante 20 minutos
4
Para la ensalada: un puñado de brotes tiernos, un tomate pequeño, aliñado con una vinagreta rápida: aguacate, vinagre y aceite
Calories
Per 100g
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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