27
🍊LOIN IN ORANGE SAUCE🍊
3
(28)
0 kcal
Nadia.safava
Preparación de la receta
1
Season the tenderloin fillets with salt and pepper and fry them in a frying pan with a little EVOO. And set aside.
2
Cut the onion into julienne strips, chop the garlic and fry it with a dash of EVOO.
3
When it is golden brown add the orange juice, the parsley and the loin. Cover and cook for 20 minutes over low heat. *Stir and add a little water as needed.
4
We separate the loin and grind the rest to create our delicious sauce.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pork loin
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Orange juice
150 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parsley
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Salt
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pork loin
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Orange juice
150 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parsley
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Salt
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Season the tenderloin fillets with salt and pepper and fry them in a frying pan with a little EVOO. And set aside.
2
Cut the onion into julienne strips, chop the garlic and fry it with a dash of EVOO.
3
When it is golden brown add the orange juice, the parsley and the loin. Cover and cook for 20 minutes over low heat. *Stir and add a little water as needed.
4
We separate the loin and grind the rest to create our delicious sauce.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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