28
Salad of figs, serrano and burrata🥗
3
(29)
10 min
0 kcal
LaraBor
Preparación de la receta
1
Put the arugula in a bowl and add EVOO and a pinch of salt.
2
Add the chopped figs, Serrano ham and burrata.
3
Toast the pine nuts in a frying pan and garnish with some fresh basil leaves.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Fig
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Arugula
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Serrano ham
30 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basil
6 gramos (aprox. 6 hojas)
Pine nuts
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Fig
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Arugula
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Serrano ham
30 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basil
6 gramos (aprox. 6 hojas)
Pine nuts
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Put the arugula in a bowl and add EVOO and a pinch of salt.
2
Add the chopped figs, Serrano ham and burrata.
3
Toast the pine nuts in a frying pan and garnish with some fresh basil leaves.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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