65
馃嵆Tortilla de quinoa y mozzarella馃尵
5
(74)
32 min
0 kcal
leiregal
Preparaci贸n de la receta
1
Lavamos la quinoa, la cocemos con agua durante 12'
2
Vamos picando la cebolla y la zanahoria y sofrei虂mos con un chorrito de AOVE
3
Agregamos la quinoa, la salsa de soja, la sal y el ajo molido y removemo
4
Vamos batiendo los huevos, agregamos una pizca de sal y el sofrito con la quinoa, removemos bien, y por u虂ltimo, agregamos las dos lonchas de mozzarella
5
Vamos poniendo un poco de AOVE en una sarte虂n y cuando este虂 caliente vertemos nuestra mezcla, cuando cuaje damos la vuelta y voila虂
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Chicken egg
165 gramos (aprox. 3 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
75 gramos (aprox. 1 cucharada)
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Extra virgin olive oil
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Soy sauce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic powder
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Chicken egg
165 gramos (aprox. 3 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
75 gramos (aprox. 1 cucharada)
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Extra virgin olive oil
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Soy sauce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic powder
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavamos la quinoa, la cocemos con agua durante 12'
2
Vamos picando la cebolla y la zanahoria y sofrei虂mos con un chorrito de AOVE
3
Agregamos la quinoa, la salsa de soja, la sal y el ajo molido y removemo
4
Vamos batiendo los huevos, agregamos una pizca de sal y el sofrito con la quinoa, removemos bien, y por u虂ltimo, agregamos las dos lonchas de mozzarella
5
Vamos poniendo un poco de AOVE en una sarte虂n y cuando este虂 caliente vertemos nuestra mezcla, cuando cuaje damos la vuelta y voila虂
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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