4
Baked rice
3
(5)
50 min
0 kcal
nereasillerosaez
Preparación de la receta
1
Sauté the ribs and add the paprika with low heat so that it does not burn.
2
Put the rice, water, chickpeas, bacon, potato and sliced tomato in an earthenware dish.
3
add the blood sausage and the ribs that we have sauteed
4
add salt and saffron.
5
Preheat the oven to 250°.
6
put the  casserole in the oven .
7
after half an hour lower the oven temperature to 180 degrees and wait 10 more minutes.
8
check that there is no more broth, take out the pan and serve
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Natural mineral water
800 gramos
Blood sausage
600 gramos (aprox. 2 unidades)
White rice
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Chickpeas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pork ribs
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
200 gramos (aprox. 2 rodajas)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Salt
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Saffron
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sweet paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Natural mineral water
800 gramos
Blood sausage
600 gramos (aprox. 2 unidades)
White rice
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Chickpeas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pork ribs
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
200 gramos (aprox. 2 rodajas)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Salt
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Saffron
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sweet paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sauté the ribs and add the paprika with low heat so that it does not burn.
2
Put the rice, water, chickpeas, bacon, potato and sliced tomato in an earthenware dish.
3
add the blood sausage and the ribs that we have sauteed
4
add salt and saffron.
5
Preheat the oven to 250°.
6
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7
after half an hour lower the oven temperature to 180 degrees and wait 10 more minutes.
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Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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