Pan de trigo sarraceno y semillas, alto en proteínas
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Pan de trigo sarraceno y semillas, alto en proteínas

3

(5)

0 kcal

hcmoni

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Preparación de la receta

1

Poner a remojo las semillas de lino y chia en el agua durante mínimo 1/2 hora en el bol donde se vaya a mezclar todo.

2

Una vez transcurrido el tiempo, se añaden las 3 harinas (trigo sarraceno, garbanzo y avena) ahí mismo y sin colar las semillas.

3

Se puede congelar a rebanadas una parte para evitar que se seque demasiado. Depende a la velocidad que se gaste 😉😋😋

4

Se van añadiendo todos los demás ingredientes y mezclando, no triturando.

5

Tiene que quedar una mezcla "cremosa", sin grumos. Si está demasiado espesa se puede añadir un poco más de agua.

6

Se pone la mezcla en un recipiente rectangular forrado con papel vegetal.

7

Se pueden poner pipas de girasol o de calabaza o más semillas por encima.

8

También se pueden añadir pipas a la mezcla.

9

Se mete al horno, con aire si puede ser, a 180º durante 55 min.

10

Al finalizar se saca con cuidado del molde, se quita el papel vegetal y se deja enfriar en una rejilla.

11

Se corta fácilmente durante los 4 primeros días, luego empieza a romperse.

Ingredients

Steps

Calories

1

Poner a remojo las semillas de lino y chia en el agua durante mínimo 1/2 hora en el bol donde se vaya a mezclar todo.

2

Una vez transcurrido el tiempo, se añaden las 3 harinas (trigo sarraceno, garbanzo y avena) ahí mismo y sin colar las semillas.

3

Se puede congelar a rebanadas una parte para evitar que se seque demasiado. Depende a la velocidad que se gaste 😉😋😋

4

Se van añadiendo todos los demás ingredientes y mezclando, no triturando.

5

Tiene que quedar una mezcla "cremosa", sin grumos. Si está demasiado espesa se puede añadir un poco más de agua.

6

Se pone la mezcla en un recipiente rectangular forrado con papel vegetal.

7

Se pueden poner pipas de girasol o de calabaza o más semillas por encima.

8

También se pueden añadir pipas a la mezcla.

9

Se mete al horno, con aire si puede ser, a 180º durante 55 min.

10

Al finalizar se saca con cuidado del molde, se quita el papel vegetal y se deja enfriar en una rejilla.

11

Se corta fácilmente durante los 4 primeros días, luego empieza a romperse.

Calories

Per 100g

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carbohydrates

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proteins

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