14
Albondigas de soja texturizada con salsa de tomate
3
(15)
0 kcal
aliciacp93
Preparación de la receta
1
Hidratados la soja en agua hasta que se hablando. La pasamos por el procesador de alimentos con el ajo. Ponemos en un bol u añadimos los demás ingredientes y amasamos, reservamos en la nevera. Hacemos pelota y pasamos por harina freímos en aceite de oliva y ponemos un papel para que escurra.
2
Ahora preparamos la salsa de tomate, ponemos un poco de aceite en la sarten, con la cebolla para que se haga poco a poco, luego el pimiento y un avez hechos ambos ingredientes añadimos el tomate y el agua, a continuación metemos las albóndigas y cocemos 5 a 10 minutos y listo para disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Texturized soybeans
500 gramos
300 gramos
Natural mineral water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chicken egg
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat flour
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Bread crumbs
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Texturized soybeans
500 gramos
300 gramos
Natural mineral water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chicken egg
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat flour
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Bread crumbs
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Hidratados la soja en agua hasta que se hablando. La pasamos por el procesador de alimentos con el ajo. Ponemos en un bol u añadimos los demás ingredientes y amasamos, reservamos en la nevera. Hacemos pelota y pasamos por harina freímos en aceite de oliva y ponemos un papel para que escurra.
2
Ahora preparamos la salsa de tomate, ponemos un poco de aceite en la sarten, con la cebolla para que se haga poco a poco, luego el pimiento y un avez hechos ambos ingredientes añadimos el tomate y el agua, a continuación metemos las albóndigas y cocemos 5 a 10 minutos y listo para disfrutar.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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