7
Rice with Iberian prey and mushrooms
3
(8)
60 min
0 kcal
enriqueyanabel
Preparación de la receta
1
We cut all the ingredients
2
Sauté the Iberian secret with salt and set aside
3
Then we sauté all the vegetables with the paprika and saffron, and add the secret.
4
Pour the broth and put over medium heat, when it starts to boil add the rice, go testing to see how the rice is.
5
Cook for the indicated time, let stand for about 10 minutes and ready.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Vegetable broth
1200 gramos
White rice
300 gramos
Pork secret
300 gramos (aprox. 1 ración)
Frozen mushroom mix
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomato sauce
200 gramos
Garlic / garlic
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Red bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Red paprika from la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Saffron
2 gramos (aprox. 1 sobre)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Vegetable broth
1200 gramos
White rice
300 gramos
Pork secret
300 gramos (aprox. 1 ración)
Frozen mushroom mix
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomato sauce
200 gramos
Garlic / garlic
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Red bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Red paprika from la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Saffron
2 gramos (aprox. 1 sobre)
1
We cut all the ingredients
2
Sauté the Iberian secret with salt and set aside
3
Then we sauté all the vegetables with the paprika and saffron, and add the secret.
4
Pour the broth and put over medium heat, when it starts to boil add the rice, go testing to see how the rice is.
5
Cook for the indicated time, let stand for about 10 minutes and ready.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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