Porridge de avena sin gluten

En un cazo ponemos la leche a fuego medio-alto hasta que empiece a hervir. Una vez que empiece a hervir, añadimos la avena y bajamos el fuego a medio.

Una vez esté la avena en el cazo, removemos constantemente durante unos 3-4 min o hasta que veamos que la mezcla empieza a quedarse con textura de "pasta"

Una vez hecho, retiramos del fuego y dejamos reposar un minuto antes de pasarlo al recipiente dónde lo vayáis a comer.

Para finalizar, añadid los toppings que más os gusten. En mi caso he añadido 1 banana, crema de cacahuete y nueces.

TIPS: - Podéis utilizar bebida vegetal en lugar de leche si lo preferís. La receta no varía en tiempos.