43
Red lentils with curry
5
(46)
40 min
0 kcal
martaemm
Preparación de la receta
1
Start frying the garlic cut in small pieces. Then add the other vegetables cut in small pieces (onion, leek, bell pepper, zucchini). Then add the chopped carrot and potato.
2
Add the red lentils, previously well washed (no need to soak them in water). Stir for about 2 minutes
3
Add the vegetable stock until it covers the lentils and add all the spices. Cover and simmer over medium-low heat for about 20 minutes. Until the potato is done
Ingredientes
1 ración
1 ración
Potato
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Vegetable broth
100 gramos
Red lentils
100 gramos
Zucchini
50 gramos
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
50 gramos
Leek
50 gramos
Carrot
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
5 gramos
Curry
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Turmeric
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ginger powder
1 gramo
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Potato
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Vegetable broth
100 gramos
Red lentils
100 gramos
Zucchini
50 gramos
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
50 gramos
Leek
50 gramos
Carrot
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
5 gramos
Curry
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Turmeric
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ginger powder
1 gramo
1
Start frying the garlic cut in small pieces. Then add the other vegetables cut in small pieces (onion, leek, bell pepper, zucchini). Then add the chopped carrot and potato.
2
Add the red lentils, previously well washed (no need to soak them in water). Stir for about 2 minutes
3
Add the vegetable stock until it covers the lentils and add all the spices. Cover and simmer over medium-low heat for about 20 minutes. Until the potato is done
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Curry
Vegan
Vegetarian
Meals
Vegetables
Legumes
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...