14
Grilled salmon with zucchini papardelle
4.5
(17)
60 min
0 kcal
LauraPA
Preparación de la receta
1
Mix the spices (paprika, garlic powder, thyme, pepper and salt) in a glass, rub the salmon loin with this spice mixture. Roast in the oven 170° 15 - 20min.
2
Wash the zucchini, cut off the ends and cut the zucchini into thin slices lengthwise (without removing the skin).
3
Sauté the garlic cut in slices (2 min approx).
4
Remove the garlic and sauté the zucchini pappardelle with spices (thyme, garlic and pepper) for 4-5 min.
5
Serve the calbacin pappardelle, top with salmon and garlic, ready! 😋😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salmon
1000 gramos (aprox. 4 piezas)
Zucchini
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Garlic
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Thyme
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Garlic powder
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sweet paprika
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Extra virgin olive oil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salmon
1000 gramos (aprox. 4 piezas)
Zucchini
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Garlic
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Thyme
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Garlic powder
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sweet paprika
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Extra virgin olive oil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mix the spices (paprika, garlic powder, thyme, pepper and salt) in a glass, rub the salmon loin with this spice mixture. Roast in the oven 170° 15 - 20min.
2
Wash the zucchini, cut off the ends and cut the zucchini into thin slices lengthwise (without removing the skin).
3
Sauté the garlic cut in slices (2 min approx).
4
Remove the garlic and sauté the zucchini pappardelle with spices (thyme, garlic and pepper) for 4-5 min.
5
Serve the calbacin pappardelle, top with salmon and garlic, ready! 😋😋
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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