81
Veal in sauce
4
(83)
105 min
0 kcal
Miriam_PL
Preparación de la receta
1
Sauté the veal in cubes and add the onion, carrot, grated tomato and mushrooms.
2
Add the wine and let the alcohol evaporate before adding the water and peas.
3
Cook until the meat is tender, depending on the size of the veal cubes.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Veal fillet
550 gramos
Natural mineral water
500 gramos
Tomato sauce
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Canned mushrooms
160 gramos
Onion
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Peas
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Salt
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Veal fillet
550 gramos
Natural mineral water
500 gramos
Tomato sauce
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Canned mushrooms
160 gramos
Onion
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Peas
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Salt
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Sauté the veal in cubes and add the onion, carrot, grated tomato and mushrooms.
2
Add the wine and let the alcohol evaporate before adding the water and peas.
3
Cook until the meat is tender, depending on the size of the veal cubes.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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